Rhône-Alpes is de regio van het blauwe goud, waar het water in al zijn vormen vloeit. Het is een gebied van gletsjers en rivieren, en u vindt er 3 van de grootste
natuurlijke meren in Frankrijk (het meer van Genève, Bourget, Annecy)… water voor recreatie en water voor ontspanning en welzijn dankzij talrijke minerale bronnen,
thermale baden en luxe spa’s.
Rhône-Alpes is tevens het centrum van de franse keuken: met meer dan 60 Michelin-sterren chefkoks, waaronder Paul Bocuse, Georges Blanc, Michel Troisgros en Anne-Sophie Pic.
Het is niet verwonderlijk dat Rhône-Alpes het centrum van de franse gastronomie is, dankzij een overvloed aan heerlijke verse regionale producten.
De lokale markten bieden allerlei soorten lekkernijen, te weten de Bresse kip, kastanjes uit de Ardèche, karakteristieke kaas uit de Alpen (Reblochon, Tomme, Beaufort) en
verse groenten uit de Rhônevallei met een groot aantal AOC-label producten.Bovendien maken we graag melding van de andere regionale specialiteiten waaronder ravioles,
pogne en quenelle en de overheerlijke gratin dauphinois. Voor de zoetekauwen is er de noga uit Montélimar.
En hoe staat het met de wijnen ? Rhône-Alpes is de bakermat van de Grands Crus du Beaujolais en de Côtes du Rhône, maar eveneens de wijnen uit de Savoie, Bugey, Côte
Roannaise en Coteaux du Lyonnais. In het voorjaar van 2010 is de Route des Vins du Beaujolais geopend, met voor de wijnliefhebbers tal van uitstapjes rond het thema wijn
en wijnproeven.